描述
清爽解渴 • 夏日必備
金黃色澤 果肉飽滿
果肉金黃，果皮帶淺綠青黑條紋，外型小巧圓潤，香甜的果肉，服含有豐富的水分與營養物質，吃起來果肉細膩爽口，鮮甜多汁，放入冰箱冰涼後，在炎炎夏日品嚐著冰涼的小玉西瓜，冰涼又消暑，不管大朋友小朋友都愛吃。 夏日消暑解渴，不容錯過的小玉西瓜！
西瓜風味甜蜜富含滿滿水分，佔約整顆西瓜的90%，可快速補充人體水分，果肉更含有醣類、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B12、C、鉀、鎂、磷等豐富的營養素，且黃肉西瓜瓜胺酸含量多，有助於放鬆血管的作用，對於高血壓的預防及心血管保養，都有不錯的效果。 炎熱的夏季，品嚐小玉西瓜，保證沁涼消暑！
栽種流程
品種選育－育苗－定植－避雨遮光－肥水－整枝－輔助授粉－病蟲害防治－採收
採收與分級
成熟的果皮堅硬光滑有光澤，花紋清晰，果實臍部與果蒂向內凹陷，但其成熟性還得依賴生產中不斷地經驗累積，才能判斷熟瓜的特性表現，加上多種判斷手法，來判斷西瓜是否成熟。
保存方式
◆放在室內常溫陰涼通風處。 ◆未剖開的西瓜，約可放置1～5天。 ◆切開的西瓜，在常溫下不能超過8小時，尤其夏季高溫，容易走味變質。 ◆切開的西瓜，一部分可用保鮮膜封起放置冷藏，約可放置2天，並儘快食用完畢。 ◆也可將西瓜切成塊，放置冷凍保存，可存放2-7天，做成冰涼的西瓜冰沙。 ◆切西瓜時注意刀具不要與生食肉刀具混用，避免沾染其它味道，可先使用熱水燙過刀具或沾板。
